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大家星期五快乐!我现在还在吃南瓜,所以今天我又给你准备了一份南瓜点心。但这是一个家庭作业:我们要做姜南瓜面包。继续阅读一个真正美味和令人惊讶的低卡路里版本…


我们最近讨论过南瓜松饼它们虽然美味,但往往富含脂肪和卡路里。呜呼。这是一个食谱,由网络医学博士提供”健康食谱医生“Elaine Magee,R.D.,MPH,南瓜面包对你的大腿好一点。我迫不及待地想在这个周末赶到:

姜南瓜面包

成分:

3汤匙菜籽油

3汤匙低脂酪乳

1/4杯砂糖

1/2杯红糖,包装

3/4杯+2汤匙南瓜泥

1个大鸡蛋,欧米茄-3(如果有的话)

1个大蛋白

3/4杯全麦面粉

1/2杯未漂白面粉

1茶匙发酵粉

1茶匙姜粉

1/2茶匙盐

准备工作:

  1. 把烤箱预热到375度。在面包盘(8 1/2“x 4 1/2”)的内部涂上菜籽油烹饪喷雾或轻人造黄油,并轻轻地撒上一些白面粉;放一边。

  2. 在低速大搅拌碗中,将菜籽油、酪乳、糖、南瓜、鸡蛋和蛋清混合,搅拌至完全混合,约20秒后刮碗。在中碗中,将面粉、发酵粉、姜和盐搅拌在一起。

  3. 将面粉混合物加入南瓜混合物中,低速搅拌直到刚好混合,将碗刮到底。

  4. 用勺子把面糊舀到准备好的平底锅里,烤到插在中间的牙签干净为止(大约50分钟)。让它煮10分钟,然后翻转平底锅,把南瓜面包转移到一个金属架上,完全冷却,如果需要的话。供应冷热食物。

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产量:10片

每片营养信息:169卡路里,3.5克蛋白质,5克脂肪,5克饱和脂肪,2克纤维

所以我很好奇,你们中有多少人喜欢做饭?去烤?或者你对你的厨房完全过敏?

图片:盖蒂