核黄素

办公桌前的早餐:喇叭花松饼

你们知道我喜欢吃松饼。还有什么不值得去爱的呢?如果你做对了,它们就是一种简单、便携、高纤维的早餐。这就是我喜欢这个食谱的原因,它是由水果、坚果和纤维制成的。也很容易做……

你们知道我喜欢吃松饼。还有什么不值得去爱的呢?如果你做对了,它们就是一种简单、便携、高纤维的早餐。这就是我喜欢这个食谱的原因烹饪光富含水果、坚果和纤维。也很容易做……

这些松饼看起来不错吧?和丰盛的吗?以下是制作方法:

牵牛花松饼

配方的烹饪光

*配料:*1杯全麦面粉(约4又3/4盎司)

1/2杯通用面粉(约2又1/4盎司)

1杯普通燕麦

3/4杯包装好的红糖

1汤匙麦麸[来自Sarah的提示:我把麦麸调高到半杯(这大大提高了纤维含量),并加入一点脱脂牛奶来弥补干燥。]

2茶匙小苏打

1/4茶匙盐

一杯无脂酸奶

一杯熟香蕉泥(约2杯)

1大蛋

一杯切碎的枣核

3/4杯切碎的核桃

1/2杯切碎的干菠萝

3汤匙磨碎的亚麻籽(约2汤匙整粒)

准备:

烤箱预热到350摄氏度。

在松饼杯中放入18个松饼杯衬垫;带有烹饪喷雾的外套内衬。

将面粉用勺子轻轻舀入干燥的量杯中,用刀划平。在一个大碗里混合面粉和接下来的5种配料(通过盐);用搅拌器搅拌。在混合物中间打一口井。将酸奶、香蕉和鸡蛋混合;加入面粉混合物中,搅拌至湿润。加入枣、核桃和菠萝。把面糊舀到备好的松饼杯里。均匀地撒上亚麻仁。烤350�? for 20 minutes or until muffins spring back when touched lightly in center. Remove muffins from pans immediately; cool on a wire rack.

[营养数据:186卡路里;脂肪:4.4克;蛋白质:4.2;纤维:3.4)

享受吧!

附言:如果你想要更健康的早餐,无论是在忙碌的时候,还是在家悠闲的早晨,请查看我的后记,在这里

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照片:烹饪光