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冷冰冰的典型晚餐食谱:茉莉西姆斯地中海鸡配梨藜麦

我喜欢朋友和家人一起吃饭,尤其是在夏天。户外的晚餐绝对是完美的。对我来说,关键是尽可能提前,这样当客人到来时,我就可以享受社交活动了。但是,别忘了,我是个南方女孩,我是所有人的忠实粉丝,在准备最后一道菜的时候,大家都挤进厨房聊天,喝着饮料。厨房是南方家庭的中心枢纽,我非常密切地遵循这一传统。大妈妈(我妈妈)会很自豪的!我晚餐菜单上的所有东西都很简单,但不要把简单的准备工作误认为是无聊的饮食。这些配料全年都很容易找到,所以这些食谱不必在秋季和冬季收集灰尘。这里甚至还有一些惊喜:用花椰菜做的比萨皮。难以置信的奶油冰淇淋,不加牛奶。这是一种营养丰富、超级美味的美食家。我保证你不会失望的!!今天的食谱:地中海鸡肉配梨藜麦。这个食谱灵感来自我最近吃的一顿不可思议的饭。

我喜欢朋友和家人一起吃饭,尤其是在夏天。户外的晚餐绝对是完美的。对我来说,关键是尽可能提前,这样当客人到来时,我就可以享受社交活动了。但是,别忘了,我是个南方女孩,我是所有人的忠实粉丝,在准备最后一道菜的时候,大家都挤进厨房聊天,喝着饮料。厨房是南方家庭的中心枢纽,我非常密切地遵循这一传统。大妈妈(我妈妈)会很自豪的!我晚餐菜单上的所有东西都很简单,但不要把简单的准备工作误认为是无聊的饮食。这些配料全年都很容易找到,所以这些食谱不必在秋季和冬季收集灰尘。

这里甚至还有一些惊喜:用花椰菜做的比萨皮。难以置信的奶油冰淇淋,不加牛奶。这是一种营养丰富、超级美味的美食家。我保证你不会失望的!!

今天的食谱:地中海鸡配梨藜麦

这个食谱的灵感来自我最近在一个晚宴上吃的一顿不可思议的饭。

梨奎奴亚藜成分:

1杯黑藜麦(可替代任何类型)

1/4杯梨丁

2杯水

把干梨放在小杯或小碗里。在梨中加入两汤匙温水使其软化。搁置一边。用过滤器或滤器冲洗藜麦。加入2杯水,加入中等盖子的平底锅。炖20分钟。关掉热量,但5分钟内不要取下盖子。取下盖子,用叉子把藜麦弄松。把梨沥干,然后搅拌成藜麦。

地中海鸡肉配料:

4块鸡胸肉切成小块

1/2杯黄葱丁

3/4杯麻花粗切卡拉马塔橄榄

1 1/2杯黄红梨番茄,减半播种

1大勺排水刺山柑

1 1/2汤匙蒜末

1 1/2杯鸡汤

6大勺橄榄油

把烤箱预热到200度,然后放一块用铝箔纸覆盖的饼干片或带盖子的烤盘。把切碎的鸡胸撒上盐和胡椒粉。用一半的橄榄油加热中高的平底锅。把鸡胸肉煮到棕色,每侧约3分钟。小心不要把锅挤得太挤!一旦烹调,把鸡肉移到烤箱里,盖上盖子保持湿润。

加入剩余油,将洋葱炒至半透明嫩滑。用一撮盐调味。加入鸡汤,让液体在高热下煮半分钟左右。关小口,加入大蒜和刺山柑,炖约5分钟。加西红柿。盐和胡椒粉调味后再炖2到3分钟,偶尔搅拌一下。关火,加入鸡胸肉,搅拌在一起。

轻轻地。和梨藜麦一起上桌。

下周再来看看!即将推出:新鲜罗勒和马苏里拉披萨加花椰菜皮

莫莉