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婚礼菜单:但我是个素食主义者!

嘿,伙计们!本周的婚礼任务是菜单,这完全与我冲突,原因有几个:第一个是——我无法想象在我的婚礼上坐下来吃饭,第二个是——我是一个素食主义者,也不吃牛奶……哦!

嘿,伙计们!本周的婚礼任务是菜单,这完全与我冲突,原因有几个:第一个是——我无法想象在我的婚礼上坐下来吃饭,第二个是——我是一个素食主义者,也不吃牛奶……哦!

所以有了婚礼菜单这一大任务……我和乔恩商量了一下,他和我一致认为,对于一个冬季婚礼来说,一顿丰盛的意大利面无肉餐就足够客人吃了。

在我关于不吃肉的婚礼的论点中,我确实提出了这样的理由(这是非常正确的),即每当我吃素食时,我总是发现周围的人都希望他们也能得到我的菜。从飞机到事件,我一直注意到,当有人送回他们的牛排来做更多的菜,或者抱怨他们的鱼太“鱼”的时候,人们会在我吃过的素食千层面或意大利面上“噢”和“啊”。我还发现,在135人的活动中,厨师很难为每个人做鱼或肉,这将简化厨师的工作。

所以乔恩和我同意了,我们喜欢吃意大利面,但我们也认为我们会放松一点,抛开一切形式,让它成为意大利面家庭风格的餐桌。我倾向于认为这道菜越不复杂,对于大团体来说更好,所以在告诉我们的餐饮服务生萨沙我们想做一顿素食家庭风味餐后,她给我寄来了一份无肉/无鱼菜肴的洗衣单,以寻求灵感。现在,我需要你的帮助来权衡什么是最好的伴奏,什么在桌子/盘子上看起来很好,因为毕竟这是一场婚礼,我们真的关心它看起来如何!

菜单1

野蘑菇意大利面,葱和香草

柠檬汁芦笋

混合烤蔬菜

烤红薯

蔬菜和草药丁

菜单2

野蘑菇意大利面,葱和香草

里科塔意大利饺加橄榄,罗勒,新鲜番茄酱

烤蒜芥末

烤根蔬菜

茄子帕尔姆什么的?(你觉得这顿饭配不上布尔加酒)

投票表决,然后告诉我你在评论中选择了什么!哦,告诉我:你参加过素食婚礼吗?有没有在大型活动中嫉妒过别人的蔬菜?γ

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照片:Thinkstock