维生素G

你吃过最简略的剩菜是什么?

昨天清理冰箱就像考古发掘:特百惠装满了一周前的菠菜沙拉。谁知道汤姆·卡盖吃了多少素食。百吉饼和石头一样硬(或者它们实际上是石头)。有了孩子,你永远不知道)。然后发生了令人震惊的事情…

昨天清理冰箱就像考古发掘:特百惠装满了一周前的菠菜沙拉。谁知道汤姆·卡盖吃了多少素食。像石头一样硬的百吉饼岩石。有了孩子,你永远不知道)。然后发生了令人震惊的事情…

我出土了(没有脊?)一种特别美味的晚餐用的箔纸容器:半个浸在绿色智利中的豆饼。我开始剥皮,完全要吃一口。直到我丈夫说,“嗯——那是12天前的事。”

哎呀。尽管你很清楚你不应该吃剩菜,你知道的,剩余超过三四天,我很想冒险。有你?

一个很快的提醒我们为什么要小心剩菜:腐败的细菌随着食物的老化而生根,经常影响食物的味道和气味。但是还有其他类型的危险细菌--比如沙门氏菌--那不要影响味道或气味。换句话说,仅仅因为没有臭味并不意味着它是安全的。几天后就把那些素描扔掉。

_那么,你对食品安全的态度有多严肃:你是否定期清理冰箱,清除掉那些长胡子的东西?你以前吃过老东西吗?我是说古老的--剩菜?γ

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照片:Thinkstock